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hase
ボケ防止のためと思い、自転車・料理・カメラなど
日々頑張っているジジイです。
長年続けていたblogがサービス終了になってしまい
どうしたものかと思案のすえ当ホームページを立ち上げることになりました。
岐阜を中心に、広く浅く
いろいろな情報を紹介していくつもりです。
訪問されたかたの参考になればさいわいです。
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1.普通に料理
高田商店の五冷ほたてをアヒージョにしてみた。
とにかく暑いのと天気が悪いので 塩水で解凍 水分を切って 後は適当 ほかに材料は、ニンニク・長ネギ・鷹の爪・ブロッコリーの余りもの。めんどくさいけど、やっぱ、スキレットで 冷たい状態で、並べて、オリーブオイルをドボドボっと。 https://youtu.be/... -
1.普通に料理
お日様をたっぷり浴びたサクサクで、ポテサラ(Merry Farm))
Bigで見つけてきた。 ハニーバター味 40gと少ない 明方ハムを豪華に カルビーの方は、57gで118円する。こっちは87円とてんで安い。見た目もクズっぽいけどどうせ潰すので、関係ない。 お湯を入れて、潰しったら冷めるのをまってハムとキュウリを軽く混... -
1.普通に料理
コロコロじゃがいものテリヤキ、(2025.7.15.)
今日は、ジャガイモでビールのおつまみです。 普段は小さめを買うのですが、今日のはやや大きめだったので、丁度いいサイズ。 1cm角に切って水にさらさない 軽く塩して片栗粉をまぶす。 多めの油で焼く 強火で、4、5分でこんがり 材料 じゃがいも ... -
1.普通に料理
夏野菜のキッシュを適当に作ってみた。
ナスが一本実ったので 収穫した、4個目か? 材料ズッキーニ 1/2本なす 1本トマト 1個玉ねぎ 1/4個 キャベツ 適当卵 2個コンソメ粉 小1牛乳 大1スライスチーズ 1枚オリーブ... -
3.パスタを究める。
冷たいパスタで食欲マシマシ。
ゲンキーの生パスタ、リングイネでカンタンランチ サラダは、ジャガリコポテサラ。 味付けお湯 200ml醤油 大1鶏ガラスープの素 小1おろしにんにく 小0.5 ごま油・黒こしょう こんなのはどーでしょう カミさんの手羽先 キッシュ 先日の夕飯 -
3.ロングライド
乗鞍エコーラインでブリジストンTb1e。
今年3回目の乗鞍はエコーラインから。 センターをスタート 鈴蘭橋から山頂方向は、雲の中。 三本滝をスタートにすればよかった、売店レストランが閉鎖されており、駐車場の規制がなかった。繁忙期にはここに車をとめることが出来なかった。7月1日開通... -
3.パスタを究める。
カニカマで冷たいスパゲッティを(2026.7.5.)。
今回もこだわって、細めのスパゲッティで冷やし中華ふうになるんだけど。 フライパンを新しくニトリイで買ってきた、塩多めで下味をつけて、1分長く茹でる。 茹で上がったら冷水でヌメリを流すので、塩多めもなにもない様な気がするのだが、それから最... -
3.パスタを究める。
焼きナスと凍りトマトおろしの冷製和風パスタ。(2025.7.3.)
冷房にしても、玄関でゴロゴロしてる、roro。nanaはエアコンの下でズーッと寝てる。 爆睡中、ZZZZzzz。 ムシに食われてから元気がない 順調に大きくなってる コッチにやっと雌花が 二本目のナスは 収穫 トマトは凍らせる さて材料、トマトは冷凍庫なので写... -
3.ロングライド
乗鞍スカイラインのtake2はブリジストンTb1e。
前回のリベンジで 朴ノ木は強烈な日差し 平湯峠は70%、5%しか差がない 槍見は 遠いけどよく見える 2本松付近 全部見えます どんどん上がって わかりにくいけど〇の中にいるんです。四ッと大丹生の鞍部。 桔梗が原付近で、カメラをセットしてたらロー... -
2.ミドルライド
Tb1eの取り換えたブレーキの性能評価に山坂へ行って見た。
コースは、白川10峠。南側半分を目標に、 中川原公園をスタート。 この中に鮎掛けが10人以上いる 前回同様ここから無反峠へ 今回はトンネルを通らず旧峠へ、無反峠。 黒川の上流方向、大多尾峠を越えれば東白川にいたる。 佐久良太神社まで降りてきた。...