アヒージョ– tag –
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アヒージョは弱火でコトコトが基本。
前回エビで失敗したので 火力調整機能付きの CJS-masNo.68 火力調整機能付き 和田明日香の”ゆる宅飲み”から メインはネギ・シラス かまぼこと伊達巻は正月なので ネギが高いのにびっくり 2本で190円の棚落ちを買ってきたら、 冷蔵庫に在庫があった ネギは... -
もう寝てられないので、美味しいものを。
ニャンズは いくらでも寝てられるみたいだけど 材料は おせちで売れ残ったエビ と 餅・エビ焼売 去年最後に作ったのでアヒージョが出来るか CHS-US-TC 38/1.1x16/5H 油の飛び跳ねを ガードしとかないと、カミさんに・・ 着火 ニンニクの香りが出たら餅を投... -
失敗か? 20201020
いつもの様に冷蔵庫の余り物で しかし [parts:eNozsjJkhIPUZENDA6NkM6/8gKSIsJBU/yALJjMTAyZjMwMmAyYEcHBwAAAFrwi3] 野菜からえらい沢山水分が出て ホントに煮物みたい そのまま皿へ、バジル粉と粗挽き黒コショウをパラパラ まったくもって 美味しい~ので... -
ネコの砂・餌・オモチャなど買い物で半日潰れた。
これしとかないとカミさんの機嫌が、、、 買ってきたよ! おまえの分も 昼寝して 自転車の写真を 撮りに行って来た なんか悲しいもんがある 人間のメシの支度だ~~ PS R指定になりそうなので載せるのを ためらったroroなんですけど 愛嬌があってヤ... -
松茸もらったけど。
ほとんど香りがしない話は先日 どうするか悩んで アヒージョ に こっちの方がいいぞ 今度はエリンギで作ろう 安いし、ハイボールにピッタリ 多分
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