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haseの70過ぎてもまだまだブログ。
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アルスト– tag –

  • 1.普通に料理

    メスティンで一日食べてみた。

    寒さがこたえて1日メスティンで もう少し容量を多くしよう まずは、朝 パン・チーズ・ハム・黒こしょう 網もどきは大丈夫? ハムとチーズのホットサンド お押さえつけてバターで焼くだけ 押さえすぎてちょっとつぶれた 昼飯 吹きこぼれ、強火でがんがん ...
    2025年1月8日
  • 1.普通に料理

    アヒージョは弱火でコトコトが基本。

    前回エビで失敗したので 火力調整機能付きの CJS-masNo.68 火力調整機能付き 和田明日香の”ゆる宅飲み”から メインはネギ・シラス かまぼこと伊達巻は正月なので ネギが高いのにびっくり 2本で190円の棚落ちを買ってきたら、 冷蔵庫に在庫があった ネギは...
    2025年1月3日
  • 料理

    もう寝てられないので、美味しいものを。

    ニャンズは いくらでも寝てられるみたいだけど 材料は おせちで売れ残ったエビ と 餅・エビ焼売 去年最後に作ったのでアヒージョが出来るか CHS-US-TC 38/1.1x16/5H 油の飛び跳ねを ガードしとかないと、カミさんに・・ 着火 ニンニクの香りが出たら餅を投...
    2025年1月2日
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