パン– tag –

　先日の楽走会で、ガコさんの勤務先の非常食が更新の時期を迎えたので頂いたパン。 　我が家のとよく似ている、コッチのは来年なので、頂いたのを食すことに。　「　エマージェンシーブレッド　」、なんだか危険なネーミングです。　缶を開けると独特の香...

　こういうことって、続くんです。　いちいち説明するのが面倒なので、画像を並べるだけ。 https://youtu.be/TvgDiwdfLrs?si=-btrATOa2dsnQI5w 　ｘ4で省略動画。 　ベーコンエピ3種、粒マスタード味、バルサミコピザソース味、シャンタン＋粉チーズ味。　...

　先日焼いたのが、イマイチだったので作り直してみた。　参考にしたのは”おいしいひきだし”。　何年か前に焼いて美味しかったので、そん時（2022/11）のを参考に。 　　材料は強力粉　200g・砂糖　10g・塩　2gイースト　1g・お湯　40g・牛乳　115g・グラ...

去年は作ってないかも、ハロウィンのパン。 先に計量しとく お湯・牛乳・イースト 捏ねる カボチャと抹茶を間違え お休み 膨らんだ カマンベール プレーンだけ入れる 団子？？ お休み2 膨らんだ？ お休み3 　角はピーナッツ。　170度に予熱しといて、160度...