1.普通に料理– category –
普通の料理
-
十六ささげをもらった、煮物・グラタン・ガレット。
ふつうにお浸しでは面白くないので。 生クリーム・ベーコン・ニンニク、なんだか適当な材料で仕込むわけで。 スライスして水に 2分塩ゆで チーズと三層に ニンニクベーコンは別に炒めておく 生クリームに塩・コショウ・コンソメ粉をあらかじめ混ぜと... -
Calbee じゃがりこサラダの公式レシピ、を、作ってみた。
本物というのもなんなんだけど、 やや高いが クオリティが違う 作り方は同じ 結構たくさんできる ベーコンに巻いて 崩れないように 並べて 裏返す マックのバーベキューソースで「Calbeeじゃがりこサラダのベーコン巻ポテサラ」これ考えた人、エライ、とに... -
高田商店の五冷ほたてをアヒージョにしてみた。
とにかく暑いのと天気が悪いので 塩水で解凍 水分を切って 後は適当 ほかに材料は、ニンニク・長ネギ・鷹の爪・ブロッコリーの余りもの。めんどくさいけど、やっぱ、スキレットで 冷たい状態で、並べて、オリーブオイルをドボドボっと。 https://youtu.be/... -
お日様をたっぷり浴びたサクサクで、ポテサラ(Merry Farm))
Bigで見つけてきた。 ハニーバター味 40gと少ない 明方ハムを豪華に カルビーの方は、57gで118円する。こっちは87円とてんで安い。見た目もクズっぽいけどどうせ潰すので、関係ない。 お湯を入れて、潰しったら冷めるのをまってハムとキュウリを軽く混... -
コロコロじゃがいものテリヤキ、(2025.7.15.)
今日は、ジャガイモでビールのおつまみです。 普段は小さめを買うのですが、今日のはやや大きめだったので、丁度いいサイズ。 1cm角に切って水にさらさない 軽く塩して片栗粉をまぶす。 多めの油で焼く 強火で、4、5分でこんがり 材料 じゃがいも ... -
夏野菜のキッシュを適当に作ってみた。
ナスが一本実ったので 収穫した、4個目か? 材料ズッキーニ 1/2本なす 1本トマト 1個玉ねぎ 1/4個 キャベツ 適当卵 2個コンソメ粉 小1牛乳 大1スライスチーズ 1枚オリーブ... -
即席ベトナムフォーでエスニックランチ。(2025.6.5.)
これをpastaに入れていいのかどうか疑問の残るところですが、どこで手に入れてきたのか忘れてるのです。 Product of Vietnam って表示してあったので、それを信じて、ビーフ風味ってのはビーフが、※牛肉は入って無いそうなので、魚肉ソーセージで代用、... -
「マルちゃんの赤いきつね」はうどんでした。
赤いきつねのminiは100円でかえないのです、えらく高いような気がするのですが、レギュラーカップだと多すぎるので小さいほうを、割高でもつかうのです。 いつものようにまずは材料、ハム・ちくわ・ブナシメジ・卵・べジミックス・ズッキーニの切れ端。... -
これはパスタに入れちゃいけないよなー、塩ラーメンでチャーハン。
ストックの奥に賞味期限の切れたminiの塩ラーメンがみつかった。ので、なんか作って昼にしようとなった。 ぶなしめじ・ズッキーニ・きざみネギ・ハム・べジミックス・卵。味付けは、塩ラーメンの粉と、塩コショウ、ご飯を入れるので鶏ガラスープ粉も少し足... -
賞味期限切れのカップヌードルでお好み焼き。
デイキャン用に買っておいたカップヌードルが賞味期限を過ぎてたので、食わねば! nanaが手伝ってくれるそうです。食材は、シーフドのミニ・マヨ・ソース・小麦粉・揚げ玉・青のり・干しエビ・削り節・豚コマ・卵。全部冷蔵庫とストッカーにあるもんバッカ...