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  3. 素麵

素麵– tag –

  • 1.普通に料理

    パスタを究める、こんなのも?

     まずは岐阜市の丸投げ行政の話。  ゴミ出しが有料になるよ~、ってアナウンスするのがこれなんだけど、  回覧も広報Gifuも、自治会に入っている世帯しか届かないわけで、未加入世帯や、アパート・マンションなどは特に未加入世帯が多くて、これを掲示...
    2026年8月26日
  • 1.普通に料理

    買ってきた夏野菜を食わねば。

     とはいうものの、ズッキーニと小松菜だけ、あとは適当。  野菜ばっかなので、これでは酷暑を乗り切れない。ので、3個百円のゲンキーコロッケを変化球。  卵を割りほぐして、コロッケを粗めにカットしとく。 素麵はそのまま 茹でといた小松菜 別に炒め...
    2026年8月23日
  • 3.パスタを究める。

    夏を乗り切る冷製和風スープパスタ。

     チョット詰め込み過ぎのコピーですが、美味しかったので。  コーンスープ粉とコンソメ粉を牛乳と水で溶いて、  冷やしとく。  ゆでた素麵と生ハム、べジミックスはコーン缶のかわり。粉チーズが無かったので黒コショウと自栽培のパセリ。 とても...
    2026年7月27日
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