パスタを究める、こんなのも?

 まずは岐阜市の丸投げ行政の話。

 ゴミ出しが有料になるよ~、ってアナウンスするのがこれなんだけど、

 回覧も広報Gifuも、自治会に入っている世帯しか届かないわけで、未加入世帯や、アパート・マンションなどは特に未加入世帯が多くて、これを掲示して周知してくれと自治会に届くのです。
 地域に何カ所あるのか知らないもんで、調べにまわったのです。アパート・マンションが入居者専用の入れ物があって、貼る場所がないし、許可もとらないとマズい気がして、そういうとこは止めにした。
 どこに出してるのか聞いたら、遠いので近くに新設して欲しいいなどと、頼まれちまった。

 ブツブツ言っててもしょうがないので、今日のパスタ、いや素麺なんだけど。

 バラシメジ・ズッキーニ・ベーコンを、バターと塩コショウで炒めとく。

 取り出して、素麵は少し固めってたってすぐに茹で上がっちまう。後は、バターを足して、からめる。
 醤油を回しいれて、味を確認すれば出来上がり。

 もう一品、

 ジャガリコはLサイズ、飛騨牛チップスは買い置きがある。

お湯を入れて
捏ねる
やや硬めで
ウインナーを炒める
じゃがサラを半分に分けて
十分濡らしたら
ウインナーを包んで
春巻きで巻いたら
飛騨牛チップスをつけて
揚げ焼きにする

 「飛騨牛になるか、春巻きコロッケ」と「バター醤油そうめん」の完成。

 ズッキーニはグリーンの方が、バエたね~。黄色しかなかったし。

 飛騨牛コロッケには、やっぱ、ならなかったけど、😋😋😋。

 ちかごろ、エアコンをつけろと、催促するようになった、ツンデレnana嬢です。

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