和田家定番　甘辛味噌なす豚、（ゆる宅のみ）。

珍しく乗り込んできた

nana

　涼しいとこでぐたっとしてるのに、下痢も止まって、良くだべます。

　さて、ちかごろ流行りの、こめ油、安いものなのでサラダ油との違いがよく分かりませんが、使ってます。

　プランターのなすも、小ぶりながらかきょうです。

「和田家定番　甘辛味噌なす豚」の、かんせ～。
　予想の通りの味で、ふつうに美味しい。

　もう一品は、チャーハンで。

　青いとこを十分炒めて、ネギの香りが出てきたら、白飯投入。

　脂が回ったら、納豆など入れて、炒め混ぜる。

　適当なとこで、白いとこを投入、この時点で納豆が強烈に匂ってくる。
　塩コショウ・ごま油で防御しないと、気持ち悪いくらいにおうのです。

　端っこにたまごを入れて、混ぜると、

　これがなかなかパラパラにならなくて、もったもた、やっぱ納豆なんだわ、
　黒コショウとごま油で防御をする。
　香りはほぼ消えて、食えそう。

　納豆チャーハン、TVではセロリを刻んで入れてたけど、そうしないと納豆の香りが勝ちすぎるのかもしれない。
　この日のゲストは、ウエンツ瑛士、「美味しいー」「納豆大好き」などと言って食ってたけど、
　噛めばかむほどもっちりしてきて、イマイチだったんだよな～。
　リピートはありません。正直にコメントしたら、二度と使ってもらえないのが、「バラエティータレント」なんですね。
　そこへいくと、所ジョージくらい大物になると、「所さんお届けモノ・・」なんかでハッキリ言ってるです。
　嫌いなものは、嫌い。変に手を加えないで、そのまんま食った方がイイ、などと。