3.パスタを究める。– category –

　道の駅へ野菜を仕入れに行ってきた。あまりの暑さにミスドに飛びこんで、ランチにしたのだけど、いつものゲンキーのパンの5倍くらいかかった。だけど、ヤッパ美味しい。 　世の中には、ナスの種類があまたあるのです。寺島茄子、思わずカゴに入れてしま...

　チョット詰め込み過ぎのコピーですが、美味しかったので。 　コーンスープ粉とコンソメ粉を牛乳と水で溶いて、 　冷やしとく。 　ゆでた素麵と生ハム、べジミックスはコーン缶のかわり。粉チーズが無かったので黒コショウと自栽培のパセリ。　とても
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　結構な長雨で、何処も行けず。くすぶってます。 　父の日にもらった、なんか高そうなKALDIのランチョンミート。　角切りして、油はひかずに炒める。この塩味だけで十分うまそう。 　トマトは湯むきして、小松菜もついでに茹でたら、塩をふって冷やしとく...

　気兼ねなく昼からビールが飲める。 　いろんなとこで安い缶詰が物色してあって、これ、以前仕込んだのを忘れて、ストッカーに余分に入ってた。　食わねばと思いつつ、忙しくて（遊ぶのが）、やっと食える。 　とても100円とは思えないクオリティーです。...

　先日Bigへ行ったら、安いのがあった。 　70円だか80円だかで売ってた。netで調べたらダイソーにある、ってでてたので、後日行って見たけど、ダイソーにはなかった。あっても、110円なのでBigの方が安い。 　大きないわしが4匹、ただこのままでは味がうす...

　和田明日香とゆる宅吞みの、勝俣州和編に紹介された、ナポリタン。　にしても、勝俣はしゃべりすぎなんだな～。 　さて、材料などは、WEBを参考にした方が速い。 　カレー粉が入るのが、おもしろい。ただし、二日ほどキッチンがカレー臭で充満。少ししか...

　最近の推し、和田明日香レシピ。これをパスタと言っていいのかは、おいといて。　とにかく、作ってみた、が、オリジナルとは違ってしまうのです。 材料はあるもので 冷凍野菜とコンソメ粉 レンチンしたら ブツブツにカット 全部入れて 混ぜる 牛乳とコシ...

　和田家のレシピにも有る、包まない餃子、を作ってみた。 　カップ麺のアレンジレシピも何回目だか。NISSINの公式サイトにいっぱい出ているなかで、今回はシーフードの賞味期限が近い（ってことは、そうとう前にdaycamp用にかった？）が出てきたので、食...

　TV（秘密のケンミンショー）で、冷やしたぬき蕎麦が岐阜のソールフードなんだと。　たしかに、更科の冷やしたぬき蕎麦は美味しい。けど、ソールフードと言っていいのかどうか、作ってみた。　ちなみに、冷やしたぬきの天ぷらいりダブル、って、注文する...

　先日ビックで新しいのを見つけた、早速買って検証です。 　NISSINの商品開発チームは、どうかしてるんじゃないかと思うほど次から次へと新作を出してくる。TVのCFもよくぞ許可が出たというようなものが多いと思いません？ 　では、順をおって作り方。 　...