先日放送された「釜ワングランプリ」のレシピが変わってたので、久しぶりに炊いてみた。
アルストは「ほぼトランギア」を使ってみた。
こんな材料でできるんだろうか、心配になりますよね～。
キャベツは米の次だったけど、まあいっか。
レシピはオリジナルの半分量にしたけど、多すぎて入り切らず、あふれ出ている。
材料
1，無洗米 1合
2，水 200ml
3，キャベツ 50g
4，豚バラ 60g
5，イカフライ 3枚
6，柿の種入りベビースター 半分
7，溶き卵 1
8，お好み焼ソース 60ｇ
あと、マヨネーズと一味唐辛子をトッピング。
蓋が閉まってないものだから、めちゃめちゃ吹きこぼれてそこらじゅうベタベタに。Alc.は50ccいれたけど、内蔵のカーボンフェルトにしみわたる前に着火したものだから、本燃焼になるまでに時間がかかって、ずーっとチョロチョロ、中パッパが短く、14分ほどで消えてしまったので追いAlc.に。
その割には、底が真っ黒焦げになって大失敗の巻きになってしまった。
収量が7割程度になったけど、まま😋😋ではないか。
広島風お好み釜めし、相葉マナブの釜ワングランプリから。
この次は野外でチャンと作ってみよう、じゃないですか。
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