先日うまく炊けなかったので、これでは野外実践が出来ない。

というわけで、五個買ってきた。

今回は、べジミックスと鶏がらスープは1小サジに増やしてみた。

1合では小さい。学習してない。

大きい方に移して、

中火でスタート
浸漬は1時間して、5’30で少しだけ湯気が出た
6’50で沸騰したかな??、音きいても「ガアア~」ってバーナーがやかましい。
10’00たったけど、まだ沸騰してるような感じ。
11’30で超弱火にチェンジして、
21’30から蒸らしタイム、
24’00でひっくりかえして
31’30まで蒸らしたけど
ドーーだろ?
うまくできました。
これが野外で実践できるか、出かけるしかない。

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