ライスペーパーでアップルパイ？？

　ダマされたと思って『りんご』をライスペーパーで包んでみ？
　フライパンで簡単♡冷めてもカリもち「アップルパイ」

　長い副題です、SNSにあった通りだとこうなってたけど、ほんとか～？

　まずは、材料。白いのは砂糖と牛乳。米粉は無かったけど、水っぽくならないようにと思って混ぜてみた。

　りんごは皮を剥いて、1㎝角に切って、

　砂糖　大3・バター10ｇ・ポッカ適当、入れて混ぜる。

　ラップして600ｗ3分、混ぜる、ラップなしで５分、チンする。

その間に、バッタ液みたいなの。

卵　1個・牛乳　大3・砂糖　小1・塩ひとつまみ、よく混ぜとく。

　粗熱がとれたら、米粉を適当に。このまんまだとべちゃべちゃで破れっちまう。

　べーキングペーパを敷いて、ライスペーパーの上にのせて、巻く。

　渦巻にして、粉の上に避難。

　四つできる。

　先に作っておいた、なんたら液につける。

バターをひいて、両面を焼く。

　う～～ん、りんごの饅頭みたいだな～。

　これはこれで、美味しいんだけど、べつもんだな～。
　研究の余地あり、です。