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十六ささげをもらった、煮物・グラタン・ガレット。
ふつうにお浸しでは面白くないので。 生クリーム・ベーコン・ニンニク、なんだか適当な材料で仕込むわけで。 スライスして水に ２分塩ゆで チーズと三層に ニンニクベーコンは別に炒めておく 生クリームに塩・コショウ・コンソメ粉をあらかじめ混ぜと... -
Calbee じゃがりこサラダの公式レシピ、を、作ってみた。
本物というのもなんなんだけど、 やや高いが クオリティが違う 作り方は同じ 結構たくさんできる ベーコンに巻いて 崩れないように 並べて 裏返す マックのバーベキューソースで「Calbeeじゃがりこサラダのベーコン巻ポテサラ」これ考えた人、エライ、とに... -
高田商店の五冷ほたてをアヒージョにしてみた。
とにかく暑いのと天気が悪いので 塩水で解凍 水分を切って 後は適当 ほかに材料は、ニンニク・長ネギ・鷹の爪・ブロッコリーの余りもの。めんどくさいけど、やっぱ、スキレットで 冷たい状態で、並べて、オリーブオイルをドボドボっと。 https://youtu.be/... -
お日様をたっぷり浴びたサクサクで、ポテサラ（Merry Farm））
Bigで見つけてきた。 ハニーバター味 40gと少ない 明方ハムを豪華に カルビーの方は、57gで118円する。こっちは87円とてんで安い。見た目もクズっぽいけどどうせ潰すので、関係ない。 お湯を入れて、潰しったら冷めるのをまってハムとキュウリを軽く混... -
コロコロじゃがいものテリヤキ、(2025.7.15.)
今日は、ジャガイモでビールのおつまみです。 普段は小さめを買うのですが、今日のはやや大きめだったので、丁度いいサイズ。 1ｃｍ角に切って水にさらさない 軽く塩して片栗粉をまぶす。 多めの油で焼く 強火で、4、5分でこんがり 材料 じゃがいも ... -
夏野菜のキッシュを適当に作ってみた。
ナスが一本実ったので 収穫した、4個目か？ 材料ズッキーニ 1/2本なす 1本トマト 1個玉ねぎ 1/4個 キャベツ 適当卵 2個コンソメ粉 小1牛乳 大1スライスチーズ 1枚オリーブ... -
冷たいパスタで食欲マシマシ。
ゲンキーの生パスタ、リングイネでカンタンランチ サラダは、ジャガリコポテサラ。 味付けお湯 200ml醤油 大1鶏ガラスープの素 小１おろしにんにく 小0.5 ごま油・黒こしょう こんなのはどーでしょう カミさんの手羽先 キッシュ 先日の夕飯 -
乗鞍エコーラインでブリジストンTb1e。
今年３回目の乗鞍はエコーラインから。 センターをスタート 鈴蘭橋から山頂方向は、雲の中。 三本滝をスタートにすればよかった、売店レストランが閉鎖されており、駐車場の規制がなかった。繁忙期にはここに車をとめることが出来なかった。７月１日開通... -
カニカマで冷たいスパゲッティを(2026.7.5.)。
今回もこだわって、細めのスパゲッティで冷やし中華ふうになるんだけど。 フライパンを新しくニトリイで買ってきた、塩多めで下味をつけて、1分長く茹でる。 茹で上がったら冷水でヌメリを流すので、塩多めもなにもない様な気がするのだが、それから最... -
焼きナスと凍りトマトおろしの冷製和風パスタ。(2025.7.3.)
冷房にしても、玄関でゴロゴロしてる、roro。nanaはエアコンの下でズーッと寝てる。 爆睡中、ZZZZzzz。 ムシに食われてから元気がない 順調に大きくなってる コッチにやっと雌花が 二本目のナスは 収穫 トマトは凍らせる さて材料、トマトは冷凍庫なので写...
