料理– category –
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コロコロじゃがいものテリヤキ、(2025.7.15.)
今日は、ジャガイモでビールのおつまみです。 普段は小さめを買うのですが、今日のはやや大きめだったので、丁度いいサイズ。 1ｃｍ角に切って水にさらさない 軽く塩して片栗粉をまぶす。 多めの油で焼く 強火で、4、5分でこんがり 材料 じゃがいも ... -
夏野菜のキッシュを適当に作ってみた。
ナスが一本実ったので 収穫した、4個目か？ 材料ズッキーニ 1/2本なす 1本トマト 1個玉ねぎ 1/4個 キャベツ 適当卵 2個コンソメ粉 小1牛乳 大1スライスチーズ 1枚オリーブ... -
冷たいパスタで食欲マシマシ。
ゲンキーの生パスタ、リングイネでカンタンランチ サラダは、ジャガリコポテサラ。 味付けお湯 200ml醤油 大1鶏ガラスープの素 小１おろしにんにく 小0.5 ごま油・黒こしょう こんなのはどーでしょう カミさんの手羽先 キッシュ 先日の夕飯 -
カニカマで冷たいスパゲッティを(2026.7.5.)。
今回もこだわって、細めのスパゲッティで冷やし中華ふうになるんだけど。 フライパンを新しくニトリイで買ってきた、塩多めで下味をつけて、1分長く茹でる。 茹で上がったら冷水でヌメリを流すので、塩多めもなにもない様な気がするのだが、それから最... -
焼きナスと凍りトマトおろしの冷製和風パスタ。(2025.7.3.)
冷房にしても、玄関でゴロゴロしてる、roro。nanaはエアコンの下でズーッと寝てる。 爆睡中、ZZZZzzz。 ムシに食われてから元気がない 順調に大きくなってる コッチにやっと雌花が 二本目のナスは 収穫 トマトは凍らせる さて材料、トマトは冷凍庫なので写... -
中古のバッテリーを買ってみた、ブリヂストンTb1e。(gooblog 1/30 up)
こっちにも記録が残ってないと、訳が分からなくなるので、引っ越し。 中古のバッテリーを買ってみた 新品の半値以下だったのでやや心配だったけど、Aモードで山坂入れて 130km走った。1本担いでいけばAモードで山坂あっても300ｋｍ走れるぞ！！。ブルべじ... -
夏野菜をもらったのでゲンキーのフェットチーネでイタリアン？にしてみた。
その前に、「ナポリタン」なんですが。 ものの本によると、日本で生まれた洋食で、トマトケチャップを使って玉ねぎやピーマン、ハム（ウインナー・ベーコン他）などを炒めたパスタ料理。と、ある。 むかしはイタリアいってもなかったけど、最近はある... -
少しだけ軽量化のブリヂストンTb1e(goo 6/20 up)。
gooblogにアップした分だけど、Tb1eに少し変更を加えることにしたので、再up。 TB1eは20kgを超えている車への積み下ろしさえ気後れしてしまう、 ホイルベースが長すぎて、そのうえFFなのでただでさえアンダーステアなのでステムは長くしたくないのだけれど... -
ナスを収穫したので、ゲンキーのリングイネだぞっと。
雨が降ることだし、ランチはパスタで、 GENKY PASTA LINGUINE をカタカナで、ゲンキーのパスタ リングイネ、なんだかわけわからんけど、安くておいしいので。 ニンニク・なす・玉ねぎ・ベーコン、麺つゆ・バター・みりん、みんな家にあるものばっか。 炒... -
丸大食品のNEWバーガーでクリームパスタ。
雨なので昼飯でも作るか、てんで変わりネタでパスタ。 魚肉なんですね、間違えたかもしれない。 切ってみたらまぎれもない魚肉ソーセージです、バーガーって言っていいのだろうか。材料は、コンソメ粉・酒・醤油・マヨ・小麦粉・塩コショウ・牛乳・ズッキ...
