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寒さがこたえて１日メスティンで もう少し容量を多くしよう まずは、朝 パン・チーズ・ハム・黒こしょう 網もどきは大丈夫？ ハムとチーズのホットサンド お押さえつけてバターで焼くだけ 押さえすぎてちょっとつぶれた 昼飯 吹きこぼれ、強火でがんがん ...

今年は自転車多めの blogにしようと この樹なん樹この辺の樹 冬枯れだけど、いい姿だな～ どんな風に変えるのか ただいま思案中 各務ヶ原台地の気になっていた樹 遠く目には枝垂桜に見えたけど 柳でした 結構な坂道なんだけど、スイスイ 春先からの期待が...

何処へ行ってもすごい人で この国は平和だ 少年たちがもうサッカーの練習 ジジイの丘もいつもと同じ 今年も、腰を低くして、おとなしく 笠田の白髭神社 堤防が危なくて走れないので 早々に引き上げて お年賀 栗をたくさんもらったので、甘さ控えめの甘露煮...

前回エビで失敗したので 火力調整機能付きの CJS-masNo.68 火力調整機能付き 和田明日香の”ゆる宅飲み”から メインはネギ・シラス かまぼこと伊達巻は正月なので ネギが高いのにびっくり 2本で190円の棚落ちを買ってきたら、 冷蔵庫に在庫があった ネギは...

ニャンズは いくらでも寝てられるみたいだけど 材料は おせちで売れ残ったエビ と 餅・エビ焼売 去年最後に作ったのでアヒージョが出来るか CHS-US-TC 38/1.1x16/5H 油の飛び跳ねを ガードしとかないと、カミさんに・・ 着火 ニンニクの香りが出たら餅を投...

気合をいれつつも、適当に あとは塩を一つまみ こねる なんか、カンカン、大丈夫かね ラップして、15分 これをあと、一回 ややモチッとしたか？ 伸ばして タケ串に、編み棒に巻き付けたのが語源らしいっす クルクル これを延々と 粉をふって、冷凍庫へ ー...

投票に行って来た おやつを食べた後なので、無視してる 本日の材料は イワシのオイルサーディン 安いのが各種売ってます、これ、イワシ、やや大きい #108　【オイルサーディンとしめじの和風パスタ】 キャベツも少し入れてみた、醤油を少し入れて和風味に ...

ほたて水煮缶が残ったのと、ポテトニョッキを食い尽くすように いつの間にかこんなものがほぼ常備されてるのです、我が家のキッチンは（笑） 低温でにんにくの色が変わるまで端っこでジリジリ #083　【ほたて水煮缶のトマト風味ニョッキ】 　　　　ὠ...

いつもの様に冷蔵庫の余り物で しかし [parts:eNozsjJkhIPUZENDA6NkM6/8gKSIsJBU/yALJjMTAyZjMwMmAyYEcHBwAAAFrwi3] 野菜からえらい沢山水分が出て ホントに煮物みたい そのまま皿へ、バジル粉と粗挽き黒コショウをパラパラ まったくもって 美味しい～ので...

先日使った 残りから、２本だけニョキっと もう少し経ったら ぼちぼち食うか 少し進化した ニラ玉豆腐炒めも 豆腐の焼き方がじょーずに コンガリきれいに型崩れしないで 味付けも蜂蜜少々と今回ザラメを使ってみました