がボッキ―ってなんだの２。

　半分残ったので、早いうちに食べちまおうと、適当にというか、定番の料理法で食べることにした。

　乱切りして、豚肉が良かったのだけどなかったので、ベーコンでいいかと。結局何でもいいわけで。

　真夏の甘辛煮。
　味付けは、砂糖・醤油・ミリン・酒・ごま油の黄金比。
　美味しいのだけど、こうなるとガボッキ―がどうでもよくなって、カボチャとか冬瓜とか、あるいはじゃがいもでもいいんじゃないかと、思うのです。