その前に、大したことじゃないけど、
これ、昨日ゲンキーで買ったら195円くらいだった。今日、粉チーズが無くて近くのアオキに行ったら、158円で売っているのです。
Kraftの粉チーズも、調べてくるべきだった。最近はこの40gが主流になって、使いきれるのがありがたい。以前は大きいのしかなくて、喫茶店じゃないので、半分くらいほかってたのが、今はちょうどいい。
ついでに、パセリ、
バリバリで元気です、なんだか雑草みたいで、みじんにすると、くっさ！
さて、
「リュウジ＠料理おじさんバズレシピ、本当に旨いレンジコンビーフレモンカルボ」
パスタ 160ｇ：オリーブ油 小3：コンソメ粉 小2：コンビーフ 1缶：ポッカ 小1.5：塩 3つまみ：水400ml
全部入れて、600ｗで10分チン、
やや硬い、ので
追加で、2分チン。イタリアやスペイン人と違って日本人の特にジジババは柔らかめでツユダクでないと美味しくないのです。
このまんまではカルボじゃないので、溶き卵とバター10ｇを、
流し込む、
混ぜてたら、ツユダクじゃなくなってしまった。
すべての香りを打ち消してしまう、自培のパセリ。
新鮮な粉チーズと粗びきコショウで、
簡単、カルボにほど遠い、けど美味しい、パスタの完成。
も少しクリーミーでツユダクのカルボナーラに近づけて、も一回だ。
でも、十分、😋😋😋。
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